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"hernandis leticia"
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- Gestión administrativa y comercial en restauración
- ISBN: 9788497567503
- ebook 15,74 €
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- VISOR15,74 €
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El objetivo de este libro es servir de herramienta de apoyo a los futuros profesionales de la hostelería con un perfil de gestión y comercio, así como proporcionarles los conceptos y recursos necesarios para sus actividades en un entorno empresarial que se encuentra en plena transformación. Estas actividades son propias de labores...
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