Editorial Síntesis S.A.

• Cervantes
• • Navarro Durán, Rosa.
• ISBN: 9788497561372

• ebook 11,86 €
• papel 19,00 €
• VISOR11,86 €
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Es tan grande la figura del escritor Miguel de Cervantes que pretender encerrar su obra en el pequeño espacio de este libro parece una aventura imposible. Pero únicamente lo que se puede aprehender como un todo cobra pleno sentido el marco de las cubiertas tiene sólo esa pretensión: poner los...

• Elaboraciones y productos culinarios
• • Pérez, Nuria.
  • Mayor, Gustavo.
  • Navarro, Víctor.
• ISBN: 9788497560023

• ebook 11,86 €
• papel 19,00 €
• VISOR11,86 €
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Este libro presenta un análisis de las distintas elaboraciones culinarias y describe sus procesos de ejecución. Asimismo, en sus unidades didácticas se exponen las pautas, los ejemplos y las tendencias fundamentales para la preparación y presentación de diferentes tipos de platos de cocina regional, nacional, internacional y creativa. La variedad...

• Familias y problemas
• • Navarro, Inmaculada.
  • Musitu, Gonzalo.
  • Herrero Olaizola, Juan.
• ISBN: 9788497564540

• ebook 14,36 €
• papel 23,00 €
• VISOR14,36 €
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A pesar de que su estructura y sus funciones han cambiado a lo largo de la historia, de su gran variedad cultural y de la coexistencia en la actualidad de múltiples modelos familiares (monoparentales, adoptivos, reconstituidos, etc.), la familia continúa siendo un referente fundamental para los seres humanos, ya que...

• Guía práctica para una anticoncepción sana
• • González Navarro, Gabriel.
• ISBN: 9788497565868

• papel 13,50 €
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Este libro, escrito en un lenguaje comprensible pero desde el rigor conceptual, aborda una de las señas privativas de la especie humana: el haber conseguido distinguir la relación sexual del hecho reproductivo, fin primordial de los métodos anticonceptivos. La descripción de los distintos métodos, desde los naturales hasta la esterilización...

• Innovación educativa. Teoría, procesos y estrategias
• • Rivas Navarro, Manuel.
• ISBN: 9788477387923

• ebook 16,54 €
• papel 26,50 €
• VISOR16,54 €
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Innovación y mejora son dos términos de enorme actualidad en el ámbito educativo y ambos aparecen vinculados a los conceptos de calidad y excelencia, cuya demanda aumenta en las instituciones educativas. Mayores requerimientos externos junto a más dificultades internas reclaman, como respuesta, cambios, modificaciones e innovaciones por parte de profesores...

• La España Democrática (1975-2000). Política y sociedad
• • Ruiz, David.
• ISBN: 9788497560153

• ebook 14,36 €
• papel 23,00 €
• VISOR14,36 €
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El presente libro se ha estructurado en tres partes. La primera contiene un relato actualizado de la transición de la dictadura de Franco a la democracia y otro sobre la experiencia democrática hasta el comienzo del segundo gobierno del Partido Popular, considerados los dos grandes períodos que se sucedieron en...

• Perspectivas del pensamiento contemporáneo. Vol. I: Corrientes
• • Navarro Cordón, Juan M. (coordinador).
• ISBN: 9788497562300

• papel 25,50 €
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El presente libro ofrece un panorama, una mirada, que son múltiples y distintas miradas, sobre el todo del pensamiento filosófico contemporáneo, que es un todo partido, diferentemente esparcido y conformado. La mirada considera el pensamiento actual en un doble aspecto. De un lado, su historicidad, su discurrir histórico, las corrientes...

• Perspectivas del pensamiento contemporáneo. Vol. II: Ámbitos
• • Navarro Cordón, Juan M. (coordinador).
• ISBN: 9788497562317

• papel 25,50 €
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El presente libro ofrece un panorama, una mirada, que son múltiples y distintas miradas, sobre el todo del pensamiento filosófico contemporáneo, que es un todo partido, diferentemente esparcido y conformado. La mirada considera el pensamiento actual en un doble aspecto. De un lado, su historicidad, su discurrir histórico, las corrientes...

• Preelaboración y conservación de alimentos
• • Pérez, Nuria.
  • Mayor, Gustavo.
  • Navarro, Víctor.
• ISBN: 9788477389996

• ebook 14,67 €
• papel 23,50 €
• VISOR14,67 €
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El presente libro contiene los conocimientos requeridos en el ámbito de la restauración para desarrollar las actividades necesarias en la manipulación en crudo y conservación de toda clase de alimentos. Se detellan tanto los medios de producción maquinaria, equipos y utensilios como las medidas de seguridad y prevención a tener...

• Problemas resueltos de termodinámica química
• • Rodríguez Renuncio, Juan A..
  • Ruiz Sánchez, Juan J..
  • Urieta Navarro, José S..
• ISBN: 9788477387817

• papel 23,00 €
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Este libro recoge los enunciados y la resolución de los problemas propuestos en la obra Termodinámica Química, publicada por los mismos autores en esta editorial, y responde a un doble propósito: que el lector pueda afianzar sus conocimientos teóricos y ayudarle a desarrollar sus habilidades para resolver cuestiones de tipo...