Editorial Síntesis S.A.

• Psicología de las nuevas tecnologías
• • Matute, Helena.
  • Vadillo, Miguel Á..
• ISBN: 9788497563765

• papel 22,50 €
• ver detalles

  Este libro está dirigido a todas aquellas personas que tengan curiosidad por saber lo que significa vivir conectados a la tecnología, tener amigos a los que nunca hemos visto en persona, convivir con androides y robots de los que andan ya por Internet y también de los que vendrán en...

• Procesos de elaboración culinaria
• • Mayor Rivas, Gustavo.
  • Mayor Rivas, David.
  • Navarro Romás, Victor José.
• ISBN: 9788497567664

• ebook 17,87 €
• papel 21,00 €
• VISOR17,87 €
• ver detalles

Este libro contiene la formación necesaria para desempeñar funciones relacionadas con la organización de unidades de producción, así como las propias del desarrollo de los procesos productivos y los servicios en cocina. A través de los contenidos agrupados en sus cinco partes, •    Organización de procesos de elaboración culinaria •    Aplicación de técnicas...

• Química sostenible
• • Mestres, Ramón.
• ISBN: 9788497567862

• ebook 17,16 €
• papel 27,50 €
• VISOR17,16 €
• ver detalles

La Química Sostenible es la química de siempre, y al mismo tiempo una química novedosa, que se mueve con una nueva visión o dimensión. Surge como consecuencia de valorar la gran trascendencia que tienen para la sociedad, el ambiente y las futuras generaciones los efectos nocivos de la actividad química,...

• Las práctica de enseñanza como instrumento de formación
• • Molina, M.ª José.
  • Rico, Ana M.ª (coordinadoras).
• ISBN: 9788497568210

• papel 24,50 €
• ver detalles

El Espacio Europeo de Educación Superior enfatiza la importancia de las prácticas profesionales dentro de las titulaciones de Grado como un pilar fundamental en la formación de futuros maestros. La adquisición de esta competencia precisa el conocimiento teórico y práctico de contenidos y estrategias. Este libro está destinado a los alumnos...

• Guía de intervención logopédica en las deficiencias auditivas
• • Monsalve González, Asunción.
• ISBN: 9788497567916

• ebook 11,55 €
• papel 18,50 €
• VISOR11,55 €
• ver detalles

En este libro, dirigido a todos aquellos estudiantes y profesionales interesados en el complejo mundo de las hipoacusias, se incide en la importancia de los programas de detección precoz de la sordera para atenuar las limitaciones que ésta provoca en el desarrollo de los niños. De esta forma se puede...

• Naturaleza y futuro del hombre
• • Moya, Andrés.
• ISBN: 9788497567909

• ebook 11,86 €
• papel 19,00 €
• VISOR11,86 €
• ver detalles

Para que el hombre pueda intervenir de forma racional en la naturaleza, incluida la suya, hemos tenido que recorrer un largo trecho. Con Darwin el hombre cobra carta de naturaleza y, tras él, la humanidad se darwiniza, elevando la selección natural a categoría metafísica clave capaz de explicar fenómenos biológicos,...

• La práctica del Urbanismo
• • Moya, Luis (coord.).
• ISBN: 9788497567305

• ebook 15,91 €
• papel 25,50 €
• VISOR15,91 €
• ver detalles

Este libro contribuye a la mejora de la formación de los técnicos que trabajan en el amplio campo del urbanismo. Está dirigido fundamentalmente a los estudiantes universitarios y de postgrado de diferentes áreas de conocimiento. También resultará de utilidad como apoyo a los técnicos de las distintas administraciones con responsabilidades...

• Sumillería. El vino y su servicio
• • Oliva de Paz, Andrés.
• ISBN: 9788497567527

• ebook 17,87 €
• papel 21,00 €
• VISOR17,87 €
• ver detalles

Este libro va dirigido a los estudiantes de Hostelería y Turismo, así como a todo aficionado o profesional dedicado al servicio del vino y otras bebidas que deba o quiera conocer las técnicas de sumillería. Los diferentes contenidos de la obra están planteados de forma clara, sencilla y en un orden...

• Corrosión y degradación de materiales (2.ª edición)
• • Otero Huerta, Enrique.
• ISBN: 9788477385189

• papel 34,50 €
• ver detalles

El presente texto describe y justifica el fenómeno de la corrosión y degradación de los materiales desde una perspectiva equilibrada entre los aspectos científicos y tecnológicos. Presta especial atención a la relación entre las características microestructurales del material y su comportamiento cuando entra en contacto con un medio agresivo determinado. El...

• Enfermería social
• • Palacios Ceña, Domingo.
  • Salvadores Fuentes, Paloma (coordinadores).
• ISBN: 9788497565653

• papel 18,50 €
• ver detalles

Este libro describe el rol del profesional de enfermería en su entorno social. Se analiza su papel ante situaciones de riesgo y vulnerabilidad social como pueden ser drogadicción, marginación social e instituciones penitenciarias, y la influencia de la diversidad cultural, la inmigración, la familia, la cultura y el género en...