presupuesto para instituciones y centros educativos

Síntesis ofrece a los centros de formación y al profesorado la posibilidad de adquirir packs de libros y enlaces a E-books pudiendo solicitar un presupuesto a medida según sus necesidades.

IMPORTANTE: los precios de packs de libros y enlaces para centros educativos se comunican a través de un presupuesto.

Se puede solicitar ese presupuesto rellenando un formulario de solicitud con los títulos de los libros que desea le sean presupuestados (el número de copias que desea recibir y los datos del centro formativo).

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Organización de la producción alimentaria

  • papel
    23,00 €

    (IVA inc.)

  • ebook
    20,07 €

    (IVA inc.)

  • VISOR
    20,07 €

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Además de la complejidad de las estructuras organizativas en las industrias de proceso, la industria alimentaria tiene la particularidad de manufacturar alimentos de características muy variadas, para una amplia oferta y demanda en el mercado. La producción de alimentos no cesa, como tampoco las estrategias que adoptan las organizaciones para...

Control microbiológico y sensorial de los alimentos

  • papel
    31,00 €

    (IVA inc.)

  • ebook
    27,05 €

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  • VISOR
    27,05 €

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Esta obra, a través de un enfoque teórico-práctico, servirá de guía para realizar análisis microbiológicos y sensoriales de los alimentos. Los contenidos se dividen en cinco partes, las dos primeras están dedicadas a los análisis microbiológicos, las dos siguientes a los análisis sensoriales, y una parte final específica dedicada a...

Mantenimiento electromecánico en industrias de proceso

  • papel
    24,00 €

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  • ebook
    20,95 €

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  • VISOR
    20,95 €

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El presente manual es un libro guía con los contenidos y resultados de aprendizaje del módulo formativo que lleva el mismo nombre. El libro va dirigido a los estudiantes de ciclos formativos de grado superior en Química industrial; Fabricación de productos farmacéuticos, biotecnológicos y afines; y Procesos y calidad en...

Empresa e iniciativa emprendedora (Edición para Industrias alimentarias)

  • papel
    24,00 €

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  • ebook
    20,95 €

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  • VISOR
    20,95 €

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Con el fin de acercar al lector al complejo mundo del emprendimiento empresarial, este libro sintetiza de manera clara y sencilla los conocimientos y la información necesaria para desarrollar un plan o proyecto empresarial, haciendo hincapié en las empresas del sector alimentario. En la obra se explican los trámites para la...

Gestión de la calidad y gestión ambiental en la industria alimentaria

  • papel
    24,00 €

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  • ebook
    20,95 €

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  • VISOR
    20,95 €

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La calidad y el medio ambiente son hoy en día pilares estratégicos en todas las empresas, por lo que conocer en profundidad estos aspectos mejorará, sin duda, la actividad del futuro profesional de la industria alimentaria, aportando el soporte adecuado para la adquisición de sus competencias. Esta obra está estructurada en...

 

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