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Este libro es la continuación natural de Cálculo I y está pensado para cubrir los objetivos de un segundo semestre. En la primera parte se estudia la integración de funciones de varias variables, lo que incluye integrales dobles, triples, de línea y de superficie. En la segunda se...
Esta obra expone de forma amplia, pero también clara y concisa, los principios fundamentales de la Física básica a lo largo de catorce capítulos en los que se plantean demostraciones matemáticas con todos los pasos seguidos. Además, para amenizar la lectura, se intercalan en el texto algunas curiosidades...
Esta obra aborda los fundamentos de la química ambiental, que abarca el comportamiento de los contaminantes en el medio ambiente, incluyendo todos los aspectos de su ciclo de vida, desde las fuentes que los generan, los procesos de transporte, las reacciones químicas, su reparto entre los distintos...
Esta obra aborda los fundamentos de la química ambiental, que abarca el comportamiento de los contaminantes en el medio ambiente, incluyendo todos los aspectos de su ciclo de vida, desde las fuentes que los generan, los procesos de transporte, las reacciones químicas, su reparto entre los distintos compartimentos...
This work is intended to be an aid for students of engineering programs and also for professionals workin with transformation processes thar include the design, use and maintenance of equipment or products with refractory or ceramic parts, in orden to quantify and understand the rofe of chemical composition,...
En esta obra se abordan aspectos tecnológicos y procedimientos prácticos, según normas, relacionados con el diseño y análisis de las instalaciones eléctricas, pero también se da una gran importancia a la comprensión de las bases conceptuales que los sustentan. Se trata de un texto práctico complementario para el...
El estudio de la Tecnología de los Alimentos se sustenta en el conocimiento multidisciplinar de diversas ciencias (biológicas, químicas, físicas, etc.) e ingenierías (química, industrial, informática, etc.) en un grado suficiente que permita comprender los procesos que se aplican para la conservación, producción, transformación, envasado y distribución de...
Incluimos en este libro los temas de cálculo diferencial e integral de funciones reales de variable real y de cálculo diferencial de funciones vectoriales en lo que parece ser la distribución más adecuada para un primer contacto formal con las matemáticas en los estudios de ingeniería y ciencias....
El contenido del libro Proyecto y Cálculo de Estructuras de Hormigón y Acero abarca el problema general del proyecto de estructuras de puentes de gran luz, a partir de las disciplinas básicas involucradas. El texto va dirigido, tanto estudiantes de ingeniería de cursos avanzados, como...
Esta obra aborda todos los procesos importantes utilizados en la industria agroalimentaria, desde los principios en que se basan hasta los factores de proceso que influyen en la calidad del alimento y los equipos que se utilizan en cada caso. En este volumen, además de los aceites y...