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Fenómenos tan importantes como la corrosión, la fricción, el desgaste, la biocompatibilidad, la reactividad química o la textura externa vienen controlados por las propiedades de la superficie de los materiales. Este libro se centra en las técnicas de modernización de la superficie tales como los tratamientos basados en...
Esta obra recoge los aspectos fundamentales de la Química General, la Química Orgánica y la Química Biológica apoyados en una serie de ejercicios resueltos de forma razonada, lo que facilita el autoaprendizaje y proporciona al estudiante una herramienta para profundizar en aquellos conocimientos de Química adquiridos en los...
Esta obra aborda todos los procesos importantes utilizados en la industria agroalimentaria, desde los principios en que se basan hasta los factores de proceso que influyen en la calidad del alimento y los equipos que se utilizan en cada caso. En este volumen, además de los cereales, azúcar...
En esta obra se abordan aspectos tecnológicos y procedimientos prácticos, según normas, relacionados con el diseño y análisis de las instalaciones eléctricas, pero también se da una gran importancia a la comprensión de las bases conceptuales que los sustentan. Se trata de un texto práctico complementario para el...
Esta obra aborda los fundamentos de la química ambiental, que abarca el comportamiento de los contaminantes en el medio ambiente, incluyendo todos los aspectos de su ciclo de vida, desde las fuentes que los generan, los procesos de transporte, las reacciones químicas, su reparto entre los distintos compartimentos...
La habilidad para resolver problemas de Genética es una destreza importante que deben adquirir los estudiantes de Genética General, Genética Humana, Genética Molecular y los de otras disciplinas relacionadas con la Genética que se imparten en los Grados de Biología, Genética, Bioquímica, Farmacia, Medicina, Veterinaria, Biotecnología, Ingeniería...
La obra completa Tecnología de los materiales en ingeniería aporta el conocimiento y el saber hacer de las diferentes etapas del ciclo de vida de un material en una aplicación concreta. El primer volumen incluye una detallada descripción técnica de las familias de materiales más relevantes en ingeniería...
Este libro abarca tres grandes bloques: la síntesis de procesos, su análisis y optimización, y el diseño de productos. Pero, sobre todo, se estudian ejemplos cuidadosamente elaborados donde lo importante son las formas de razonamiento, ya que una aproximación adecuada al problema conduce en la mayoría de...
En este libro se presentan más de 300 ejercicios resueltos de forma detallada sobre equilibrios iónicos en disolución y sus aplicaciones analíticas clásicas: volumetrías y gravimetrías, con el objetivo de ofrecer a los estudiantes de las asignaturas básicas de Química Analítica un medio disponible para soporte de...
Este libro está dirigido a estudiantes de Química Física y Fisicoquímica de las asignaturas relacionadas con las prácticas de laboratorio de las licenciaturas de Química, Farmacia e Ingenería Química. Contiene una introducción en la que, junto a las normas de trabajo y seguridad en el laboratorio, se dan...