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La omnipresencia de Internet en la sociedad actual hace necesario replantearse muchas cuestiones en la investigación histórica. Este libro, dirigido tanto a estudiantes como a investigadores, tiene como principal objetivo enseñar a investigar en la era de las nuevas tecnologías de la información y de las humanidades digitales....
La función que este manual ofrece es doble. Por un lado, se trata de una obra de consulta imprescindible para la asignatura de Didáctica de la Lengua Castellana y la Literatura que se imparte en los distintos másteres que preparan para el acceso a la docencia en...
Este libro aborda la historia de la presencia española en el norte de África durante los siglos modernos con el propósito de realizar una síntesis integral sobre la cuestión para dar a conocer los caracteres de la aventura expansiva de la monarquía hispánica, que fue coetánea a...
Este libro analiza la formación de mercados globales en los siglos XVI y XVII. A partir de 1492 se inicia una etapa de profunda interrelación entre espacios muy alejados entre sí, siendo el intercambio de bienes y servicios uno de los campos en los que mejor se manifiesta...
Tras ofrecer una breve panorámica sobre los imperios africanos antes del contacto con los europeos, esta obra realiza un recorrido geopolítico por la realidad del África subsahariana en el contexto internacional desde el choque con Occidente, la esclavitud, el colonialismo, las independencias, el apartheid, la conformación de los...
El administrativo de recursos humanos es un profesional de suma importancia en las empresas hoy en día. Es necesario que los profesionales conozcan y manejen las herramientas esenciales en las relaciones que se establezcan entre las empresas y los entes públicos de cara a la gestión administrativa...
Esta obra recoge de forma clara y didáctica los contenidos teóricos y prácticos del análisis fisicoquímico de los alimentos. Se divide en tres partes, una inicial de conceptos básicos, la segunda de análisis físicos y químicos y la tercera relativa al análisis instrumental. De esta forma, el...
Este libro contiene treinta prácticas de laboratorio en las que se detallan los procedimientos de análisis más habituales en los diferentes tipos de industrias alimentarias, a la hora de realizar los controles de calidad tanto de materias primas como de productos elaborados o semielaborados. El objetivo de...
Este texto explica todas las operaciones, desde las más básicas hasta las de nivel medio-avanzado, que podemos llevar a cabo con diversas aplicaciones ofimáticas. Se centra en el estudio de Microsoft Office, el paquete ofimático más completo y actualizado en el momento de la publicación de este...
Este texto es un manual orientado a facilitar el aprendizaje de las aplicaciones ofimáticas más utilizadas en la gestión de tareas dentro de un entorno empresarial. Se centra en el estudio de Microsoft Office, el paquete ofimático más utilizado tanto por las empresas como por cualquier usuario...