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presupuesto para instituciones y centros educativos
presupuesto para instituciones y centros educativos

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Turismo

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Contabilidad Analítica. Edición adaptada al nuevo Plan General de Contabilidad
Contabilidad Analítica. Edición adaptada al nuevo Plan General de Contabilidad

Este manual ofrece una introducción en profundidad a las técnicas, conceptos y métodos de la Contabilidad Analítica. El alumno aprenderá a aplicar los conocimientos teóricos de esta materia al sector donde más tarde va a ejercer su actividad profesional, esto es, hoteles y agencias de viajes.

Curso básico de contabilidad financiera. Edición dirigida a empresas del sector turístico. 3.ª Edición actualizada.
Curso básico de contabilidad financiera. Edición dirigida a empresas del sector turístico. 3.ª Edición actualizada.

Este libro ofrece un estudio específico y detallado de la contabilidad financiera centrada especialmente en las empresas del sector turístico. Los supuestos que se incluyen al final de cada capítulo se basan en casos reales y específicos de estas empresas. En la presente edición se han actualizado los...

Derecho civil aplicado a las enseñanzas turísticas
Derecho civil aplicado a las enseñanzas turísticas

Constituye un manual de referencia para estudiantes y profesionales que permite un acercamiento ordenado y sistemático a todo aquello que resulta imprescindible conocer sobre el funcionamiento de las leyes civiles y su aplicación en uno de los sectores más importantes de la economía española: el turismo.

Dirección hotelera. Operaciones y procesos
Dirección hotelera. Operaciones y procesos

Presenta una visión actual y moderna del proceso de dirección de las empresas hoteleras. La perspectiva que se ofrece no se basa en la tradicional división de la actividad por departamentos, sino que, se consideran dos procesos: desde la llegada del cliente al establecimiento hasta su salida. Se...

Economía del ocio y el turismo
Economía del ocio y el turismo

Esta obra ofrece, desde la perspectiva de la economía, una introducción en profundidad a los temas clave y de actualidad que afectan al sector, como son la globalización, el ocio virtual, el turismo de la tercera edad y el ecoturismo. Su contenido se basa en casos reales de...

Ecoturismo. Impacto, tendencias y posibilidades
Ecoturismo. Impacto, tendencias y posibilidades

Uno de los temas de más actualidad es el de la conservación del medio ambiente. La progresiva desaparición de las selvas tropicales, la situación precaria de las especies en vías de extinción, el recalentamiento de la tierra y la desertización son temas que preocupan hoy en día a...

Elementos para el estudio de la economía de la empresa turística
Elementos para el estudio de la economía de la empresa turística

Despertar, sacudir, partir los caparazones, derribar los ídolos, increpar a los gordinflones, deshinchar los globos, disipar las nieblas, soplar sobre el fuego, escanear las ideas, hacerlas pasar por el filo de la navaja de Occam, ser verdadero, “vivir tres segundos en uno”, argumentar (“todo buen razonamiento ofende”), ser...

Estructura del mercado turístico (2.ª edición)
Estructura del mercado turístico (2.ª edición)

El turismo es la primera actividad económica y social de España, y una de las principales en todo el mundo. El libro da a conocer el carácter interdisciplinar de la actividad turística, analizando su estructura desde distintas perspectivas: la historia, la sociología, la geografía, la política y la...

Fundamentos teóricos y gestión práctica de las Agencias de Viajes
Fundamentos teóricos y gestión práctica de las Agencias de Viajes

Mediante este manual el lector adquirirá los conocimientos prácticos necesarios, para la correcta gestión de la Agencia de viajes. El alumno o el profesional tiene a su disposición todos los aspectos administrativos y de gestión diaria mediante casos prácticos, ejercicios y datos actualizados.

Geografía mundial del turismo
Geografía mundial del turismo

Actualmente se asiste a la aparición de un nuevo perfil profesional para los diplomados en Turismo: el de planificador, aun cuando siga dominando la tradicional visión economicista dirigida a formar empresarios y gestores. Esta nueva dirección y apuesta formativa denota un cambio sustancial y de amplio espectro...

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