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Empresa e iniciativa emprendedora (Edición para Industrias alimentarias)

  • papel
    24,00 €

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  • ebook
    20,95 €

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  • VISOR
    20,95 €

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Con el fin de acercar al lector al complejo mundo del emprendimiento empresarial, este libro sintetiza de manera clara y sencilla los conocimientos y la información necesaria para desarrollar un plan o proyecto empresarial, haciendo hincapié en las empresas del sector alimentario. En la obra se explican...

Gestión de la calidad y gestión ambiental en la industria alimentaria

  • papel
    24,00 €

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    20,95 €

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  • VISOR
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La calidad y el medio ambiente son hoy en día pilares estratégicos en todas las empresas, por lo que conocer en profundidad estos aspectos mejorará, sin duda, la actividad del futuro profesional de la industria alimentaria, aportando el soporte adecuado para la adquisición de sus competencias. ...