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Portada del título tecnologías alimentarias. volumen 3

Tecnologías alimentarias. Volumen 3

Juan A. Ordóñez-Gonzalo García de Fernando (editor)-M.ª Dolores Selgas-M.ª Luisa García-M.ª Isabel Cambero-Leónides Fernández-Manuela Fernández-Eva Hierro

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22,13 €

Portada del título tecnologías alimentarias. volumen 1 (2.ª edición)

Tecnologías alimentarias. Volumen 1 (2.ª edición)

Juan A. Ordóñez-Gonzalo García de Fernando (editor)-M.ª Dolores Selgas-M.ª Luisa García-M.ª Isabel Cambero-Leónides Fernández-Manuela Fernández-Eva Hierro

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47,50 €

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Portada del título tecnologías alimentarias. volumen 2

Tecnologías alimentarias. Volumen 2

Juan A. Ordóñez-Gonzalo García de Fernando (editor)-M.ª Dolores Selgas-M.ª Luisa García-M.ª Isabel Cambero-Leónides Fernández-Manuela Fernández-Eva Hierro

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31,50 €

Portada del título tecnología de los alimentos de origen vegetal. volumen 1

Tecnología de los alimentos de origen vegetal. Volumen 1

Ana Casp Vanaclocha (coordinadora)

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Portada del título tecnología de los alimentos de origen vegetal. volumen 2

Tecnología de los alimentos de origen vegetal. Volumen 2

Ana Casp Vanaclocha (coordinadora)

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Portada del título tecnología enológica

Tecnología enológica

José Luis Aleixandre-Inmaculada Álvarez

Papel

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